鲜甜滋补：木瓜鲫鱼汤制作

木瓜鲫鱼汤是一齐养分丰富、滋味鲜好意思的汤品，具有通乳下奶、好意思容养颜等功效，尤其符合产妇和女性一又友。

食材准备

鲫鱼 1 条（约 500 克）、木瓜 1 个（苛刻选熟透的）、生姜 3 片、葱 2 根、料酒、盐、食用油适量。

制作武艺 贬责食材：鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后在鱼身两侧划几刀，用盐和料酒腌制 15 分钟；木瓜去皮去籽，切成小块；葱切段备用。 煎制鲫鱼：热锅倒油，油热后放入鲫鱼，小火慢煎，煎至两面金黄。煎鱼时不要时时翻动，以免鱼身落空。 炖煮汤品：鱼煎好后，加入姜片和适量热水，大火煮开，撇去浮沫。接着放入木瓜块，转小火炖煮 30 - 40 分钟，让木瓜的香甜和鲫鱼的鲜好意思充分会通。 调味出锅：炖煮至汤汁变得浓白，木瓜软烂，加入适量盐调味，再撒上葱段即可关火出锅。试吃技术

炖好的木瓜鲫鱼汤光辉奶白，懒散着诱东说念主的香气。喝上一口，汤鲜味好意思，木瓜的清甜与鲫鱼的鲜活好意思满齐集开yun体育网，口感丰富又养分。在干燥的季节里来上一碗，既能滋补躯壳，又能滋养肌肤。

发布于：湖北省